軟軟的筆記

因為胃食道逆流用藥，我每年都需要照一次胃鏡，堪稱是經驗豐富，且從來沒有使用麻醉，去年發現貧血，吃了鐵劑9個月好一些，但不吃指數又掉下去，因此醫師建議也照大腸鏡，我就說要選擇麻醉。其實我的醫生從去年就建議我做大腸鏡了，加上外公跟父親都是大腸癌去世，也算是高危險群了，於是終於下定決心。
照大腸鏡前要低渣飲食，內視鏡室聽了我描述自己的身體狀況，建議我提前1天吃4天的低渣飲食，可以吃饅頭、土司，不可以吃牛乳，我才發現好多饅頭、土司都加了鮮奶或乳粉，後來在賣包子的店才找到沒加牛奶的饅頭，土司我沒找到沒加牛奶或乳粉的就沒吃了，我也問了可以咖啡加奶精嗎？內視鏡室建議只喝黑咖啡，所以我大概就是豆漿、饅頭、稀飯、雞湯麵線加水煮蛋，除了第一天還吃了點新東陽寶兒肉鬆，之後除了雞湯都沒吃肉了。

 
1991年我們全家去美國舊金山玩，上飛機前一刻爸爸抱回這台丹麥B & O RX2，一路提回家，陪我們多年，可惜前年發現唱針老化，播放不正常了，想修原廠已不做唱針，找到做相容唱針的，最便宜的要US$200，運費便宜要$35，UPS要$85，寄到台灣還可能要打稅，考慮大半年，怕換了唱針還有別的問題，終於決定放棄。
很美的舊機B & O RX2。好像是比較貴的MC唱頭。
想選購新的，覺得外型很多都不如舊的薄、流線，然後媽媽要求要全自動的（即唱臂會自動到第一首，播完最後一首，唱臂會回到原位），網上找得到的新品（她也不要二手的，雖然音響玩家都說舊機效果比較好）就3台是全自動的，後來去三創好感音樂看到這台VOXOA T50（也是我當初查到的三台之一），媽媽可以接受它的外型（我們是外貌協會，不管音質的 XD），在網上問到可以到府免費組合安裝（這點非常重要），就下訂了，我們訂的其實是黑色款，這台是電影聯名藍色款（電影不賣座，可能也不是很好賣這台，價格上還比黑色款貴1000元），老闆辛苦搬來也不好意思請他換了。
藍色的新黑膠唱盤VOXOA T50。
不過要稱讚老闆極有耐心，待了2小時，幫我們調音、清潔擴大機的插孔、教我們如何清理唱片。現在終於又能聽家中的老唱片，還是很開心！昨天媽邊清唱片還說這張是她的結婚禮物etc。其實我們都是「木耳」，聽唱片只是為了那份懷舊之情啊！
然後當天晚上想來聽我們的唱片就出師不力，因為老闆講過若搬家時唱針要套上保護蓋，他後來沒套就放在唱盤和擴大機間的空隙，結果媽媽以為要拿掉保護蓋，實際上卻把唱針給拔掉了，然後按下播放，唱臂不放就滑到中央了，打電話給老闆問了半天才搞清楚是烏龍地拔掉了唱針頭，結果我們裝回去也裝不緊，播起來聲音也很小，我們都想完了，要換唱針了（$1500一個），也不知店家肯不肯過來換？
後來我去店家網路購買頁查唱針如何購買，看到唱針的安裝方式，再查看唱盤在YOUTUBE的安裝影片有教裝上整個唱針頭，所以我們照網頁的說明先將唱針的保護蓋套上，再把唱針頭整個卸下，放上唱針，這次有聽到卡緊的CLICK聲，後來播放起來聲音就很正常，總算有驚無險。
配上我們25年以上SONY組合音響的喇叭和20年的NAD 302擴大機，播放我們家超過50年的老唱片，在我們不怎麼挑剔的木頭耳朵聽來也很不錯了呢！
現在晚上就是我們聽唱片的時間，不過媽媽說感覺還是不如舊的唱盤，我是分不太出來，老闆說現在唱盤只唱出65分，他說聽了200小時後唱盤會表現更好，希望如此囉！
順便記錄一下老闆教的洗唱片的方法，用軟布擰很乾順時鐘方向擦拭後晾乾（用鉛筆穿中心洞斜放），如真的很髒可用水沖但請避開中間label，放上唱盤後要用專用唱片碳纖維刷帶走灰塵，唱針用專用唱針清潔液由唱針後方朝自己刷兩下，每聽完一張兩面就要這樣清唱針。是說目前發現我們家唱片情況還都不壞。

 
2015/11/9
機器送回來了，是收$5355元，說機器內部的電磁閥和洩壓閥有問題，所以換起來比較貴。我問常碰到ground too fine就煮不了咖啡，他說是水出不了的問題，可先試出熱水鍵或清洗鍵。

自從在報上看到淡水漁人碼頭新建好又被暱稱做「愛之船」的福容大飯店，媽媽和我就蠻有興趣的。本來還有考慮是不是要去住的，不過旅館費用也不低，要住旅館對我也是大工程，就決定去吃個飯再逛逛就好。是去吃阿基師的觀海茶樓還是福容的田園西餐廳吃自助餐呢？後來因為聽說觀海茶樓並不在福容飯店內，為了單純起見決定就吃田園西餐廳自助餐了。（去過就知道觀海茶樓就在情人塔內，距離也不很遠）
原打算媽媽生日8月時去，但姊姊沒辦法回來，於是趁姊這次十一長假回來，終於排定10月4日去。我很早就在田園西餐廳訂位。接下來就是祈禱那天是個好天了。

起因是叔叔嬸嬸送我們印尼峇里島咖啡豆，之前買咖啡都是磨好的。我們家很早就買了電動磨豆機，是爸爸買的，不過很少用。話說從頭，以前有人送很好的咖啡豆，但用美式咖啡機煮都很淡不好喝，一直到學會用espresso機與摩卡壺煮，配合上方便的打奶泡器，喝咖啡才變成我們人生中重要的樂趣。
說回磨豆機，當初媽媽想買的就是手動的，不過爸買成電動的，最近用電動磨豆機磨，可能是老舊刀片不太利，媽老嫌咖啡顆粒太粗，用摩卡壺煮還可以，espresso機就不太適合。最近逛百貨公司的咖啡專櫃，看到這台仿古手動磨豆機，媽媽就十分喜歡，她說電動磨豆機有電線，只好插在廚房，她還要站著磨，像這樣手動又有仿古造型，放在桌上當擺飾也不錯，也可以坐在餐桌磨。專櫃那裡有很多台手動機型，多數都是搖桿在上面，媽媽覺得比較費力，這台搖桿在側邊（很像以前我們用削鉛筆機）就較好使力，樣子讓她聯想起小時候汲水的幫浦，一千出頭的價位也可以接受，她當場就很心動，只是因為我們逛街，這台可不輕，只好下次再來買。
回家我就上網拍看有沒有賣同一台，結果在Tiamo專賣店看到，比百貨公司便宜100元，媽媽又跑一趟去國父紀念館附近的Tiamo看，結果也是賣完。我後來又下不同的關鍵字搜尋（手搖和磨豆機中間空一格又多出很多筆），最後我們是從彰化的店買的，便宜300元，我還拗了一小包安堤瓜咖啡豆。呵呵！

小叔叔最得意的酥炸鯧魚最大張！:)，從鯧魚往右依序是滷牛筋牛腱、烤麩、枸杞常年菜、奶油蝦仁(媽媽做的)、紅燒蹄膀、拼盤、燻魚、炒寧波年糕。
圖是用photoscape這個免費軟體合成，我覺得很好用，因為一張張的顯示當天年菜，沒有合成一整張來得有整體感。
這篇是我3月14日才寫的，雖然日期我調成2月14日，可見部落格文章的日期一點可信度都沒有。

家裡沒有專門的拭銀水或拭銀布，我們試過用咖哩粉、牙膏擦銀器，都有點效果，牙膏好些，不過還不到令人十分滿意的地步。
前幾天在電視上看到一個日本節目教了一個方法，如法泡製後還真的挺有效果呢！
(1)煮一鍋熱水，加入鹽巴，水與鹽的比例是5:1，如果水是200g，鹽要40g。
(2)放一大張鋁箔紙在鍋中，銀器放上面再擦拭即可。（有寶石的不要這樣做）。
電視上拿一個銀湯匙放進去，立刻變亮，在家中弄沒這麼神奇，好像自然融解似的，但拿布擦一下效果也算蠻顯著的。

昨天晚上跟媽媽說我今晚要看「黃金羅盤」，媽媽重複一遍：「你要看黃金羅盤？」我說對啊！她竟然又重複一遍！我納悶地說沒錯啊！
結果她說：「你又不信教什麼的，幹嘛聽人講道啊？」
我大笑著說：「那是『心海羅盤』！我是要看HBO播的電影『黃金羅盤』(Golden Compass)啦！沒有要聽葉教授講道啦！」
 

昨天去國父紀念館逛了逛，春風宜人很舒暢，還看到一隻我此生所見最美麗的狗，很像是雪白的小狐狸狗，全身的白毛澎鬆，應該是剛sedo過的，而且四隻小腳昂首闊步像在跳舞（腦中自動幫牠配音：蹬~~蹬~彈跳地走著），真是狗界名模啊！牠跑起來像一隻迷你馬，尾巴翹翹捲起，全身的毛在空中飛揚，好像在說看我有多美啊！跑了一陣，主人蹲下來朝牠招手，就乖乖跑回去讓主人繫上狗繩，真可愛。後來雖看了不少狗，其中一隻蘇格梗犬身體的毛都剔掉，只留四隻腳和頭上的毛，也很有「史代魯」（style)啦！不過跟前面那隻一比就遜掉了，真是人比人氣人，狗比狗氣死狗啊！:)

拿到的是份數最少的金錢樹盆栽（我假定它是一獎）和份數第三少的水果禮盒（三獎），盒子上寫茂谷柑，不過裡面的確是柳丁，沒算有幾顆，個頭很小，但種子很多。
我們家的人一向沒什麼中獎的運氣，這次消費券倒是趕了個先，當天就消費，台北市政府說單筆滿300元就可上網登錄，前5000名得快手獎，我登錄2張都在
前5000名，得了精美盆栽和水果禮盒，今天上網看了才知所謂的水果禮盒竟是6公斤的柳丁，哇！不知要吃多久呢！大概會拿來打汁吧！
再看消費券的正式抽獎果然就沒我們的份了，不過得快手奬我已經很高興了！