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媽媽早就聽說南瓜對人體很好，在餐廳也喝過覺得很不錯，今天終於決定來試試，她叫我先上網找找食譜，看了幾個跟她想的差不多就開始做了。
媽媽先蒸了南瓜，然後用橄欖油炒了洋葱，將洋葱和南瓜用果汁機打成泥狀，最後加了雞高湯煮，還加了鮮奶油，當然也加了鹽，南瓜很甜，所以還加了不少鹽，她也加了米酒，白酒更好但家裡沒有，食譜都說要加月桂葉，不過家裡也沒有，但我覺得這樣單純的味道就很好了。哦！還加了切片的洋菇，這個加了很棒，就不會只有棉密感還加上脆脆的口感，等端上桌後，再澆點奶油，像是幾道大理石的花紋就更添食慾了。
本來食譜還有建議炒麵粉或加打成泥的洋芋來增加濃度，不過媽媽用整顆南瓜去做已經很濃郁了，吃起來非常的飽人，我們都覺得單獨拿來當一道菜比較適合，因為跟別的菜一起吃，味道可能會被蓋過去。
南瓜有豐富的胡蘿蔔素，這一喝今天也不用吃青菜了，嘿嘿！
本來有想到要照相的，媽媽說趁熱喝，所以全都到肚子裡了。我只有用最接近南瓜湯的顏色來寫這一篇感想了。
媽媽先蒸了南瓜，然後用橄欖油炒了洋葱，將洋葱和南瓜用果汁機打成泥狀，最後加了雞高湯煮，還加了鮮奶油，當然也加了鹽，南瓜很甜，所以還加了不少鹽，她也加了米酒，白酒更好但家裡沒有，食譜都說要加月桂葉，不過家裡也沒有，但我覺得這樣單純的味道就很好了。哦！還加了切片的洋菇，這個加了很棒，就不會只有棉密感還加上脆脆的口感，等端上桌後，再澆點奶油，像是幾道大理石的花紋就更添食慾了。
本來食譜還有建議炒麵粉或加打成泥的洋芋來增加濃度，不過媽媽用整顆南瓜去做已經很濃郁了，吃起來非常的飽人，我們都覺得單獨拿來當一道菜比較適合，因為跟別的菜一起吃，味道可能會被蓋過去。
南瓜有豐富的胡蘿蔔素，這一喝今天也不用吃青菜了，嘿嘿！
本來有想到要照相的，媽媽說趁熱喝，所以全都到肚子裡了。我只有用最接近南瓜湯的顏色來寫這一篇感想了。
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