軟軟的筆記

巴黎我愛你（Paris je t'aime）是好多部極短篇電影組成，看到最後我也不知道有幾個段落，IMDB說是18部，不知台灣的DVD是收了幾個。片名和導演我都不記清楚了，不過要我傷感情地說最爛的是杜可風的，完全不懂在幹嘛，而且這個幾乎是半個老中的老外所導出的中國人形象實在不怎麼好，還是那種外國人眼中的中國人，那段莫名其妙的歌舞表演是要向蔡明亮致意嗎？要是論印象深刻他是達到目的了。我蠻喜歡尼克諾特那段，聽起來很曖昧的言辭，最後的結果讓人會心一笑。王爾德那段也挺有趣，不過挺英國味的，不像在法國，艾菲爾鐵塔的默劇演員很可愛。這部片的音樂也很好聽。挺創新的方式，值得一看。

上次烤奶油蝦仁用火槍烤cheese粉太焦，今天不死心拿統一布丁做實驗，看看能不能弄出焦糖效果。

媽媽每年必做的奶油蝦仁，因為一年只做一回，有時候會忘了一些技巧以致不夠完美，今年決定兩週前先做一次熟悉一下，這道菜其實是像西式料理，炒麵粉加牛奶，最後灑上cheese焗烤。炒麵粉炒了半個小時，很勻稱，不過到要烤時，現在用的烤箱火候很不容易調整，總是一下子不夠，一開上火，灑了cheese粉的表面就太焦。我們想到看電視上大廚常用噴槍一烤就有漂亮的金黃焦色，還有做焦糖布丁時也是灑上糖粉，再拿噴槍一炊，最後就會變成薄脆的焦糖，所以我們也想來買一把噴槍試試。

開始在y拍搜尋，我想當然地打了瓦斯槍，結果找到一堆防身武器 ，後來打火槍找到一堆漫畫，不過終於有我要的東西，先是看中150元的噴火槍，就是一個噴頭套在打火機上，但是媽媽在逛街時看到覺得火太小了，要把整盤烤到金黃會太久，於是決定買專業一點的，最後挑中這個。

最近玉女明星許瑋倫的驟逝，成為媒體報導的焦點，我雖也覺得惋惜可嘆，不過看到第三天的新聞也覺得有點fed up了。相形之下，對國家更有貢獻的楊傳廣之逝的報導不免就少得可憐。

因為看了報紙和電視節目的介紹，挺好奇它的內容，就抓來一瞧。花了一個多月的時間看完，共12集，每集約45分鐘，之所以花那麼久的時間，一方面是平時固定看的連續劇就佔去不少時間；二來是用NB接電視看，有時也嫌麻煩；三來是內容頗為嚴肅，要很專心看，尤其節目訪問各國的專家，除了英文的外語可都要看著不大的簡體字幕（雖然我都看得懂，但有時腦中會有想改錯字的衝動），前幾集都是看一集就陣亡，後來的內容比較熟悉就一次看兩集了。哦！還有旁白聽起來跟「故宮」紀錄片像是同一人，低沉的嗓音更加強了催眠的效果。

在許多無名網站聽到的歌、看到的mv很喜歡，想留下來，要開口跟可能根本不熟的部落格主人要檔也不好意思，怎麼辦？

之前只知道用D-SUB線可以把筆電裡的影像輸入到液晶電視播出來，但是聲音依然是從筆電出來，看短片還不覺得，看長片就覺得聲音偏處一隅，不夠清楚立體。

上網查了許久，又觀察筆電和電影的接孔，最後決定試著買一條兩頭都像耳機接頭的線（叫3.5mm對3.5mm公對公音源線）來試試，其實買來了還是毫無把握，等接好那一剎那，我還是不確定聲音是從電視出來，覺得拿電視搖控器調大調小聽起來都差不多，直到媽媽拿起電視搖控器按了靜音後，聲音果真沒有了，我才確定成功了，YA!

時間：2006年12月14日~12月15日（沒錯，只有一晚）
目的：就是要住旅館